Sivut

tiistai 25. heinäkuuta 2017

Chocolate cake in the mug

Hellurei lovet ! Mulla käy todella usein niin että kaverit soittelee että laita kahvia tippuun on viiden minuutin päästä täällä, siinä vaiheessa iskee paniikki, mitäs kahvin kanssa. Meillä ei ole tapana ostella kaappiin keksejä ja pullaa pakkaseen sitä varten että jos joku hyökkää lyhyellä varoitus ajalla kahvipöytään ja pitäisi olla jotain kastettavaa. No löysin sitten netistä perus mikro-suklaakakun ohjeen jota kehittelin sitten vielä herkullisemmaksi Bayleysillä ja Nutellalla.  
Tästä on tullut meidän kahvipöydässä ja minun herkkuhetkien vakioherkku ja siksi rakkaudestani tähän helppoon kakkuseen haluan jakaa sen myös teille !
2 annosta

1/2dl vehnäjauhoja
1/2dl sokeria
2rkl kaakaojauhetta
1/4tl leivinjauhetta
1 kananmuna
1/2dl maitoa
2rkl öljyä
2tl Nutellaa
2rkl Bayley´s-kermalikööriä

Sekoita ensiksi kuivat aineet kulhossa, lisää loput aineet ja sekoita tasaiseksi. Öljyä mikron kestävät mukit ja jaa taikina molempiin mukeihin. Paista yhtä aikaa mikrossa kaksi minuuttia. Anna hieman levähtää, lisää päälle Nutellaa, marjoja, kermavaahtoa tai vaniljajäätelöä ja nautiskele kahvin kera.

Kuinka monella lähteekin heti kokeiluun, haluatteko enemmänkin tälläisiä reseptejä ?